Junto a mi querida compañera gourmet Solange Silva fuimos a conocer un nuevo restaurante que esta dando mucho que hablar en la variada oferta gastronómica de Iquique. Se trata del Restaurant Lounge Kiru, ubicado en Amunategui 1912.
Sin tener mucha referencia de su estilo llegamos a sus puertas atento a todo aquello que nos pudiera emocionar o llamar la atención. Lo primero que nos gustó fué que casi no encontramos la entrada.. jajaja, sí porque es una pequeña puerta con un gigantesco 1912 a su costado y "sin cartel" que solo al mirar dentro te das cuenta que "algo hay", ya que tampoco es posible apreciarlo inmediatamente porque al patio comedor le antecede un largo pasillo de durmientes, un macetero descomunal y grandes y redondas piedras de rió por uno de sus costados, en total son como 20 metros de pasillo.
Luego ingresamos al patio interior y se distinguen el sector de la barra a un costado y sus muy bien presentadas mesas.
La carta se despliega ante mis ojos y comienzo a reconocer algunos nombres, Filetes de Lenguado rebosados con sus "Canchas", Pisco Sour, Chicharrones de todo tipo, Lomo Montado, etc. No es acaso esos nombres típicos de comida Peruana, si pero con un toque distinto. PeruanoFusión.
Pedimos pisco Sour a la Peruana como corresponde, una entrada de camarones en salsa cremosa y de fondo Fettucini al Pesto y Lomo Montado. Después para la sobre mesa la recién creada cerveza "Iquiqueña", una Pale Ale con muy buen cuerpo.
Quedamos rendidos.. muy bien servido y presentado.
Eso si, vayan con buen presupuesto si van a almorzar o cenar. Promedio $25.000 para 2 personas.
Atiende de Lunes a Domingo. El horario para el almuerzo es de 12:30 a 15:30 y para la cena de 20:00 a 00:30. La barra solo abre en la noche. Los Domingos solo almuerzo de 13:00 a 16:30.
Datos completos para reservas en http://www.kiru.cl/
Saludos, vayan y me cuentan..!!
carlos añes
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